第68章厨房交响乐(1/1)
照片删了,屈服于孟夏的武力。
季年脸色沮丧。
装的。
一个月内,回收站图片还可以恢复......
“好了,学做菜......”
季年叹了口气,站在厨房操作台前。
一番争抢,手机终于回到了自己的手里。
“来,看图片,你看看你想学着做哪个。”
“嗯。”孟夏凑过来,看着季年翻,边看图片边听着他念着一个个菜名和简单的描述,不停吞咽着口水。
“听起来,都好好吃的亚子......”
“口水收收。”季年瞥了她一眼:“说都不会话了......”
“嗯?你才是......话都不会说了。”
“......”
“行......我也馋,继续,下一个,烤猪蹄......呃,烤猪蹄你要学吗?”
“不学......”孟夏再咽了口口水,顿了下补充道:“暂时不学......”
“那你要学什么?最爱吃的都不学?”
“怎么没有昨天那种......绿绿的菜?......”
“唔......你要学做青菜?”季年略诧异,手指动了动,退出分类,回到app主界面直接搜索‘清炒小白菜’。
“这个?”
“嗯......就这个吧。”孟夏看着图片认真点点头,把袖子挽了起来,开始准备。
季年看着她,突然有种冲动......想啃这妮子一口......
拌嘴归拌嘴,心还是向着自己的
“那......就这个吧。”
他心跳微微加快,忙收回目光,点开图片,看详细教程。
“你刚上手,这个也比烤猪蹄简单很多......”
“嗯,你念步骤。”
“好,1,锅烧热后,倒油,晃动锅子使油均匀布满锅内壁。
2,蒜粒切一下,炒出香味。
3,小白菜切段,大火快炒。
4,撒盐,放一点点味精调味。
这是小白菜,这是蒜,这是油、盐,味精。”
季年找出所需材料一样样摆在宽大的厨房操作台上,说着也挽起了袖子。
“我也帮帮忙。”
“你不是不会吗?”
“总还是......稍微懂一点点的,切菜该怎么切之类,如果你没弄对,我就帮一下。”
“喔。”孟夏点点头,拿起菜刀放在砧板上,“我先试试,你看着。”
“等等!应该还要戴个东西来着......”
季年看着孟夏摆出切菜的架势,突然拍了拍脑袋,蹲下来在下面的储物柜一阵翻找。
“这个!围裙,戴上戴上!”
“......?”孟夏有些被动的戴上围裙,纤腰被两根绳子系住,奇怪的看着季年。
“你好像......有点兴奋?”
“呃......有嘛......”
季年忙收敛了下直勾勾的眼神,略汗颜。
孟夏的样子,确实让人心动......
要说厨房里还有什么他比较熟悉的话,也只有厨娘了......
咳......看过不少这种题材的......
“切菜切菜。”
季年咳了声道:“这个叫围裙的东西可以防止洗菜切菜的时候水啊,菜末崩到衣服上弄脏,也可以挡住一部分油烟,就是避免菜味儿沾到身上。”
“喔......”孟夏试了试,确实。
戴上这个......围裙后,可以靠着台子也不怕弄湿衣服了。
“你不会做饭......怎么跟做饭相关的东西,都有!?”
“我有钱啊,当初买这个房子的时候该置办的都置办了,有钱当然要弄齐全点。”
“......”
孟夏无言,顿了会道:“季年......你在这里,是不是算很有钱很有钱的那一种?”
“应该......不算。”季年想了下道:“不过也比绝大多数人有钱了。”
“嗯,我明白了,你不是强者......但也是强者......”
“你那儿的强者跟我这定义不一样。”
季年耸了耸肩:“我们这不强调武力,不靠武力赚钱,唔不对......也有靠武力挣钱的职业。”
“嗯?”
孟夏切着菜,神色动了动:“什么职业?”
“类似,拳击吧。”
季年道:“就是两个人,关在一个台子上打拳,对打,谁赢得多,谁赚钱多,大概。”
“噢!”
孟夏眼睛一亮,“那我可以......”
“不可以!”季年翻了个白眼,拒绝;“你没身份,做不了这个。”
“你不是以后要帮我弄身份嘛!”
孟夏切菜用力了点:“等我有身份了,我就可以做那个......职业了!”
“那也不行!”季年连连摇头:“你会受伤。”
“你是医者,这不正......”
“笨!”季年打断孟夏道:“不是能不能治的问题,我是说,你受伤,我会心疼。”
“......”孟夏不说话了,切菜轻了点。
季年看了眼,按住她的刀,把菜屁股最后面的梗子挑了出来丢了。
“这个不吃。”
“喔......”孟夏有些不舍看了眼垃圾桶,但没说什么,开始切下一样。
“这个蒜,哪里要丢吗?”
“皮和后面的梗子。”
“好。”孟夏依言处理。
不过过了会,她额头微微见汗:“蒜的皮......好难剥......”
“呃......我查查度娘。
喔......这个要拍......”
“拍?”
“对,用刀背先轻拍一下,你看图。”
“嗯。”孟夏凑过来看了一眼,点头:“我试试。”
啪!——
一声不大,但绝对不小的响声传来。
砧板跳了一下。
孟夏拿起刀,季年嘴角一抽......
“再,再轻一点......都拍成渣了,不要这么暴力......”
“喔......”孟夏有点尴尬,调整了下力道,再次拍下。
啪——
这次力道刚好,蒜裂开,皮自己就下来了。
“咦,确实好剥了!”
孟夏眨了眨眼,记住手感力道,连拍了几颗,都成功,越拍越上瘾。
“可以了,可以了......”季年汗颜,连忙阻止:“下一步了,别拍那么多。”
“哦......下一步,热锅,倒油。”
孟夏回忆了下,放下刀,开火,提起油壶倾斜了下,又顿住:“倒多少?”
“适量。”
“适量是多少......”
“我不知道......”季年茫然看着手机:“没写啊......就是适量吧......”
“......”孟夏沉默了一下,倾斜油壶,咕咚咕咚倒了两下,停住,然后端起锅荡了荡。
“下一步?”
“放蒜炒香。”
“哦。”孟夏把刚刚拍的蒜扔了进去,拿起季年递给她的铲子在油水中拨动。
不一会,香味传来。
两人一同吸气,对视一眼,都有欣喜,精神振奋,看到了希望!
“下一步!”
“嗯!放白菜段,大火快炒!”
“快炒?......”
“呃,炒得比较快吧,可能......就是拿铲子快点翻?”
“快点翻......”孟夏想了下,认真点头:“嗯,知道了!”
她握着铲子的手稍微紧了点,随时准备发力,另一只手将刚刚切的白菜段扔进锅里。
但下一刻,突然噼里啪啦的一阵爆响传来。
扔菜的手一疼,孟夏心里一惊,随后看到季年快速站到自己身前挡住。
“啊......啊......快,快炒啊!别发愣!”
“哦,哦......”
孟夏回过神来,见季年随着爆响反复扭动着身体,忙上前一步,借着遮掩,压低身子。
“怎,怎么回事!?”
她神情严肃,急声问道,同时拿着锅铲从季年咯吱窝下伸进锅中,快速翻炒。
季年嘴角抽搐,忍着道:“油,油爆了!......”
“为什么会爆......它刚刚没爆的......不能放白菜?”
“我也是第一次,不知道......啊......快点炒!”
“我,我很快了呀!”孟夏急切中又加快了速度,手上快成了幻影。
锅跟铲子嗤啦嗤啦的不停撞击,伴随着季年随油起舞,与一两声‘啊啊’声合唱,好一首厨房交响乐!
......不是......
是一阵鸡飞狗跳......
过了一阵,季年实在忍不住,转身关火,油慢慢不炸了......
他抬起手臂,沉默看了会儿那十几个红点,顿了下道:“下一步吧......放盐......放味精......”
“放......多少啊......”
“适量......”
“......”又是这个词......孟夏有些犹豫,打开味精罐和盐罐,各挖了两勺铺在菜上,拌匀,然后装盘。
季年拿了两双筷子,递了一双过来。
“尝尝吧?第一次做菜,真不容易......”
“嗯......”孟夏有点忐忑,拿起筷子和季年各自吃了一口,然后......面面相觑......
“你觉得......跟么昂?”
季年含着菜问道,努力维持着表情。
孟夏用力嚼了几下,闭眼吞了下去:“还,还不错......”
咕咚。
季年见状也闭眼咽了下去,然后把凉水壶拎起递给孟夏。
“勇士......喝点水吧......”
“嗯......”
......
......