762.第762章 正是五光十色!(1/1)
“唰唰唰!”
六个酒瓶,六种颜色的基酒果浆,最终在赵凡那行云流水般的流畅中顺利完成,望着自己手里这一盎司大小的酒杯里面那些鲜艳犹如七彩般的彩虹,他的嘴角微微咧开。
不得不说,今天调酒是他从接触调酒到现在,唯一一次如此顺利进行的调酒,而去还是如此完美的鸡尾酒。
“好漂亮!”
“这还是调酒吗?!这简直就是神技啊!”
“凡少,您的这一手,露的好啊!”
“……”
在场的人见到赵凡完美地将这杯美轮美奂的酒给调好了,顿时一个个脸色震惊,他们是见过调酒的,可是绝对没有见过像赵凡这样的调酒,别的调酒师需要用量酒器来一点一滴的调和,可是赵凡呢?
直接一倒,就知道了要多少液体,这才不到两分钟的时间里面,他便是将这一杯散发着七彩颜色的酒给调好了。
“谢谢各位的赞美,我这杯调的鸡尾酒叫七色彩虹,因其色泽鲜艳,犹如彩虹而得名。这杯酒的难度也不是很高,一般人都可以调好。”听着众人的恭维,赵凡也是得意地介绍起了这杯酒的名字与来历,旋即便是将头转向郝建,望着他,眼眸中闪过一丝隐晦的寒芒,微微一笑,道。
“现在我的表演也完了,现在便是要轮到这位兄弟了,不知道兄弟你是否准备好了?”
寒芒虽然隐晦,但还是被郝建刚抬起的视线扫到了,当即心中冷笑,真当老子是那种不会调酒的了?
“在这里等我一下,很快回来。”
郝建懒得去理赵凡的计较,转过头对着身边的赵雅婷笑着说了一声之后,便是走到吧台后面,开始选取自己需要的材料了。
在选取材料的时候,郝建刻意瞥了一下被人犹如众星拱月的赵凡,嘴角勾起一丝不屑的弧度,这个家伙用的调酒方法也只是注入法罢了,这种初学者就会的玩意,不过这个家伙要装逼也只能到这里了。
希望你接下来不要受到打击才好。
“白兰地、朗姆酒、柠檬汁、柳橙汁、葡萄汁……”
郝建认认真真地选取着自己所需要的材料,等所有的材料选完之后,在调酒的台子上面已经是布满了大大小小的被子,而郝建则是走到洗手台,一点一滴地将双手洗干净,那种缓慢而又认真的洗手动作,令的在场很多人都是尤为不屑。
在赵凡看来,郝建这样做纯属是装逼,而且还在为自己拖延时间,明明不懂调酒,还搞得自己很懂一样。
高脚玻璃杯,一个雪克壶,郝建只选取了这两个调酒用品,至于隔冰器,这一次的调酒倒是用不到,旋即便是准备动手了。
随后,郝建便是依照顺序将所有用的调酒材料,碎冰,均是放到了雪克壶里面,然后便是将雪克壶给盖上。
右手的大拇指按住上盖,食指及小指则是夹住了雪克壶,中指跟无名指支撑了雪克壶,随着一声低喝,郝建眼眸骤然一凝,旋即便是将右手抬高至肩膀处,在半空中,右手猛地颤抖起来。
手腕来回晃动,急速地晃动了十下之后,便是将雪克壶给抛出,雪克壶的抛出,顿时引起了在场所有人的惊呼,这种调酒的方式他们见过,可是从来都没有见过像郝建这样,如此干脆利落的调酒。
雪克壶再半空中划过一道优美的弧线之后,便是稳稳地落到了郝建的左手之上,再重复之前的步骤。
只是到了要抛飞的那一刻时,郝建的身体骤然停顿下来,这种由极动到极静的骤然转换,尤为诡异。
如此停顿了一瞬,待雪克壶中的酒液充分分离之后,郝建便是继续晃动左手,顺手一个抛飞,雪克壶又是飞到了半空,只不过,这一次在半空中,郝建便是忽然拿出一团液体,随后对着在半空中挥洒的雪克壶抛了过去。
眨眼间,雪克壶便是沾染上了这些液体,只不过雪克壶此时是在半空转动,其上的离心力让的这些液体在下一刻就要脱离。
而在眨眼间,郝建眼眸微微波动,随即立刻拿起打火机,直接打了火,火星一触碰到这沾满了液体的雪克壶,便是展现了它的燎原之势,仅仅瞬间,雪克壶就是深处烈火之中。
“由威士忌的高浓度酒精纯度瞬间点燃,其产生酒气可以在结束的时候,沾染上酒液,而其燃烧产生的温度,则是能够迅速加热酒液,让里面的碎冰完全融化,从而达到化解酒液辛辣的口味。”
郝建那目眩神迷的调酒动作,加上他这个时候开始的装逼解说,让的在场很多人都是脸色剧变,这个家伙居然真的会调酒?
或者说,这个家伙真的是他们所认为的那种“贫民”?可是这种精妙绝伦的手法,可不像是“贫民”应该会的啊!
“凡少要输了……”
双方的调酒程度,仅仅凭借这样的一个手法就是可以看出了,赵凡那仅仅是用注入法调出来的酒液,而郝建这个呢?可是直接用摇荡法弄出的,再加上这个家伙在这上面的一些创新,让的这个手法变得更加困难,甚至可以说,这个家伙调的酒,根本就是一场精彩万分的表演!
“滋滋……”
随手接下那个已经被烈火灼烧得温度极高的雪克壶,郝建的表情没有任何的变化,就连眉头都是没有皱一下,仿佛这个超高温度的雪克壶,仅仅只是一个常温的雪克壶。
而见到这种情况,在场的众人脸色顿时一变,这个家伙的手掌难道是铁做的吗?寻常人的手掌怎么敢拿这种超过70℃的东西?还不立马被烫伤了?
这个家伙手里的那个东西,可是刚刚从火里出来的啊!怎么说温度都是有着90℃,这种温度之下,他竟然可以拿着?
他们都觉得,这一次凡少的脸只怕是要被打肿了啊!
有些脑袋灵光的顿时将视线转移到了赵凡的身上,果然看到了他那张英俊的脸,变得越来越阴沉了。
要说现在这里身份最高的不是别人而是赵凡,这万一他一生气,这里可没有人敢离开这里。
“成了。”
将雪克壶拿住,郝建的眼睑微微透露出一丝喜色,这威士忌火烧雪克壶,是他临时想出来的方法,这个也是最终的结尾阶段,否则的话,那威士忌的香味,早就跑没了,那还能够沾染到酒液上面?
旋即便是直接打开雪克壶的盖子,将里面早已调制完成的酒液,给倒到了早已准备好的高脚玻璃杯上面。
晶莹闪烁着星河光芒的酒液顺着雪克壶的开口,缓缓地沿着酒杯的杯壁流淌了下去,而随着最后一滴酒液地流入,郝建迅速拿起夹冰器,将早已准备好的冰块给放了进去,随后再拿出柠檬片、柳橙片还有樱桃作为装饰。
闪耀着光芒的光芒,尤为耀眼,晶莹的犹如星河般璀璨的酒液在酒杯中缓缓流淌,一种令人把持不住的感觉,油然而生,这是一杯让人一见便是想要喝下去的酒!
“五光十色,这就是传说3S级别的酒吗?据说这种酒全世界能调制出来的人不会超过一百个。”有人发出惊叹。
郝建已经足够低调了,这还是他随便找的配方,如果找再差一点的配方的话,那就等于是侮辱他的手艺了。
“五光十色,一杯神奇的鸡尾酒,先用各种颜色的材料搭配到雪克壶中,再用特制的手法摇动,最终的时候,再加上威士忌的深沉颜色,点燃这样的一杯酒,让它成为这杯中的最后一点颜色。”
郝建捧着这一杯酒,遥遥对着众人举了举,缓缓说道:“如果有细心的观众看到了我的所用的材料,或许就会发现,我仅仅在雪克壶中,放入了九种颜色的材料……”
“所以这才是你说的,这威士忌是最后的一种颜色?”
一位客人顺着郝建的话语,提出了自己的疑问。
“对,没错!这位威士忌就是最后的一种颜色,它由于浓度过高,会影响到其余九色的口感,因此只能够用火燃的办法,让它酒液中的辛辣味个降低一些,从而配合了其余九色的口感。”
“可是你着一杯酒就像你所说的叫五光十色,现在你仅仅解释了十色,而是这五光,是怎么来的?这杯酒的闪光现象,又如何解释?”
得到了十色的答案之后,有的客人还是有些好奇,当即对着郝建,说出了自己的疑问。而郝建也是听到了这个疑问,顿时微微一笑,反问道。
“不知道各位可否记得,我在刚刚往这杯酒里面,加入了什么,才产生了这种效果?在最后的时候……”
“柠檬片?”
“不对。”
“樱桃?”
“也不对……”
“那到底是什么?!”
郝建轻笑一声,随之解释道:“你们所说的这些,仅仅是这酒杯的装饰罢了,并没有多大的效果,而真正的效果还是我之前放进去的冰块,这个,才是五光的关键。”
“借助着冰块的透明反射性,这酒杯本就存在的五种浓度与颜色过高的酒液,它们经由冰块的反射,从而散发出了该有的光芒……”
“而这,正是五光十色!”