第一百六十五章 做饺子(1/1)
“我来帮你啊。”柳箐箐笑嘻嘻地说道。
“好啊,你会包饺子吗?”叶荣耀笑笑地问道。
“我当然会了,我小时候可是跟妈妈和奶奶一起包饺子呢,我饺子可是包的很好的。”柳箐箐很自信地说道。
“那好,包饺子的活你包了。”叶荣耀笑笑地说道。
“没问题,老公,我们包什么馅子的饺子啊?”
柳箐箐问道。包饺子,饺子的馅是很重要的,因为饺子好不好吃,饺子馅可是重要因素来的。
“你想吃什么馅的饺子啊?”
叶荣耀问道。叶荣耀不怎么喜欢吃饺子,所以什么馅的饺子,对他没有什么影响,主要看自己女人喜欢什么馅的饺子。
“就猪肉馅吧,吃的时候到进一点醋,那味道再好不过了。”柳箐箐很久没有吃过饺子了,一说起饺子,嘴里直咽口水。
“好,我们就包猪肉馅饺子。”叶荣耀点点头说道。
包这个猪肉馅饺子最简单,只要取一定量的猪肉剁碎,用调羹勺一点猪肉放进饺子片里面就可以。
说干就干,叶荣耀快速地从冰箱里取出一块猪肉,用刀快速地把猪肉剁细,拌入一定量的的调味剂。
在取半斤左右的面粉,用水合成面团,然后把面团分小块,擀成一张张大小一致的饺子皮。
“好了,老婆,包饺子的事情就交给你了。”叶荣耀一边说,一边把自己手上的面粉洗干净。
“是,夫君。”
柳箐箐立即应道。开始动手包起饺子了。
叶荣耀饶有兴趣地看着自己女人包饺子,也不知道为什么,叶荣耀怎么看都觉得自己老婆特别地美,就是包饺子的动作也是那么地美。
这让叶荣耀不得不感慨好人有好报,就因为自己父母一辈子行德积善,才让自己这个做儿子得能娶上这么漂亮得老婆。
要没有自己父母冒死救下柳箐箐,自己怎么会有这么漂亮的老婆呢。或许自己现在还混混沌沌地过着懒汉的生活。
甚至自己父母过世后,自己败坏家产,过着流落街头的讨饭的生活,哪里有现在这样拥有“懒人系统”,拥有这么如花似玉的绝色老婆呢。
“老公,你看什么啊?”柳箐箐发觉自己男人眼睛直勾勾地看着自己,不由脸一红,疑惑地问道。
“没什么,就是觉得老婆你特漂亮。”
叶荣耀痴痴地看着自己的女人说道。反正叶荣耀怎么看,都觉得自己老婆漂亮。
“讨厌……”
柳箐箐白了一眼自己的男人,开心地继续包饺子。
十分钟后。
“老公,饺子我包好了,怎么样?不错吧?”
包好五十来个饺子后,柳箐箐开心地对自己男人问道。还好这包饺子的手艺没有忘掉,要不然可就要被自己男人笑话了。
“漂亮!”
叶荣耀盯着柳箐箐说道。
“讨厌,老公,我是让你看我的饺子包的怎么样?不是让你看我。”
柳箐箐有些无奈地说道。如果别的男人这样直勾勾地盯着自己看的话,柳箐箐肯定心里肯定不高兴,而自己男人这样看着自己,柳箐箐心里特满足,心里还有些小小的得意。
自己还是很有魅力的,让自己男人这么痴迷自己的美丽。
“哦,漂亮,老婆你人不但漂亮,这饺子包的也很漂亮。”叶荣耀回过神,立即夸耀地说道。
对自己女人说赞美的话,永远不会有问题的。
“呵呵,老公你真肉麻。”柳箐箐开心地说道。
“我这不是肉麻,我说的是事实,十里八乡的谁不知道我老婆是最漂亮的啊。”叶荣耀自豪地说道。
“老公不说了,赶紧下饺子吧,人家饿了。”被自己男人赞美,柳箐箐有些羞涩了。
“好。”
叶荣耀把开水倒入锅里,点起煤气灶的灶火,把柳箐箐包好的饺子轻轻地倒入锅里,煮至浮起,反复点水两次后捞出。
倒入另一个已经烧开高汤的锅里,加入调味料,最后撒下洗净、切碎的香菜和少许麻油,一锅饺子就做好了。
说起饺子的起源,这里面还有一个有趣的传说。
说从前有位昏君,听信奸臣上奏“人若能吃百样饭,就可增寿延年成神仙”后,即出告示,举国招选手艺非凡的厨师。
民间厨师苏巧生凭着高超的技艺被选进宫,在为皇上做了九十九个花样的饭菜后,最后一样饭苏巧生竟不知该咋做了。
这时,他看到菜案上有些剩下的羊肉和菜,便拿起刀把羊肉和菜一起剁碎,胡乱和上调料,用白面皮包了许多小角角,然后放在开水锅里煮熟,当作最后一样饭给皇上端去。
没想到,皇上吃完后问:“今日这顿饭最香,这叫什么名字?”
苏巧生信口答道:“这是民间上等食品——扁食。”
皇上要留苏巧生继续给他做饭,巧生对这个贪得无厌的昏君感到气愤,第二天便偷偷地溜走了。
后人为了纪念这位厨师,就学着包扁食吃。这样,一代一代,一直流传到了今天,就成了现在的饺子。
“好了。”
叶荣耀把锅里的饺子捞上来,装到一大、一小的两个瓷碗里,倒入高汤,两碗热乎乎的饺子算是出锅了。
“老公,你给我的饺子有些少。”
柳箐箐看了看小碗里的饺子,有些小孩子气地嘟嘟嘴说道。好久没有吃饺子了,柳箐箐想多吃点饺子。
“暴饮暴食可不好。”
叶荣耀摸了摸柳箐箐的小脸蛋,有些无奈地从自己大碗里夹菜五个饺子放进柳箐箐的小碗里。
倒不是叶荣耀舍不得让柳箐箐吃饺子,而是柳箐箐胃口就那么大,吃撑了,可是对身体不好的。
“老公,你真好。”
见自己男人往自己碗里夹了五个饺子,柳箐箐开心地在自己男人的脸上重重地亲了一口。
“能不能多亲几口啊,每次都跟蜻蜓点水似得。”叶荣耀摸摸自己的脸,很不满意地说道。
“呵呵,这就要看老公你的表现了,不说了,我要吃饺子了。”
说完,柳箐箐开心地端起自己那碗饺子,往厨房外的餐厅走去,柳箐箐有些迫不及待要吃饺子了。
……