第342章 催命符（求订阅）（1/1）
周五，泉南路步行街，华龙大厦，肯德基分公司。
一场重要会议正在举行，泉南直营店面的店面经理，还有分公司部分领导，全都坐在会议室里面。
长相富态的耿红菊主持会议，这场会议本就是她召集的。
近二十个人的会议室里，只有耿红菊的声音在响。
“最近几个月，泉南路店的业绩呈现出略微下滑的趋势！”耿红菊的目光，落在一个二十七八岁的女人身上，这是泉南路旗舰店的经理。她目光一扫而过：“我不知道大家关注过没有，在泉南路西首和历下大润发，有一家叫做汉堡皇的快餐店开业了。”
有人接话道：“我去光美买电器时，去过。”
“一家地方性的小店……”又有人说道。
耿红菊赞同：“没错，是一家地方性的小店，元旦之前我也是这么想的。”她话音突然一转：“你们去这家地方性的小店看过没有？他们装修上乘，制作规范，餐点精致，服务热情，口味上佳！”
“最近半个月，我特别关注了一下，泉南路汉堡皇保守估计，单日营业额在万元以上，自西向东的人群，有大批被汉堡皇截留，这是导致泉南肯德基营业额略微下滑的直接原因！”
另一名副总这时说道：“单店生意好，不意味可以在泉南范围内给我们造成麻烦。”
耿红菊认可他的观点，说道：“西式快餐的市场很大，泉南这边，麦当劳推进的速度很慢，虽然汉堡皇也在做连锁，但短时间内不可能威胁到肯德基。”
其他人都好奇，一家不可能威胁到肯德基的地方小企业，犯得着专门开会讨论。
耿红菊冲秘书招招手，让秘书打开投影机。
等投影机的画面照在白色幕布上面，耿红菊说道：“这样一家小公司的店铺，为什么业绩做得如此出色？因为他们身上有值得我们学校借鉴的地方！”
刚刚那名副总说道：“耿总，这只是地方性的小企业，我们见过太多国内的快餐公司，服务、菜品、卫生等等，都非常一般。”
耿红菊却说道：“这一家不同。”
那些没去过汉堡皇的店面经理们，看着不动声色，心中却不大认同。
就快餐这个行业来说，他们就没见过有能比得上肯德基的，一家在国外普通的快餐店，愣是在国内做成中高端餐饮。
这不是肯德基档次提高了，而是国内那些档次太低衬托的。
就国内这些小快餐，有值得肯德基借鉴学习的地方？
耿红菊拿起遥控器，变换幻灯图片，说道：“先说厨房，你们看到这个开放式的厨房，第一感觉是什么？”
泉南店的经理实话实说：“厨房里做什么干什么，我都能看见，吃着放心。”
接着，一张服务员的照片，由于都是偷偷拍摄的，耿红菊特地让人对服务员面部做了模糊化处理。
“看她们戴的口罩，目前市场上没有同款。”
听到耿红菊的话，又有个店的经理说道：“能有效阻挡飞沫，还不会造成交流障碍，这种口罩，比我们使用的全覆盖式好多了。”
这些都是业内人士，自然看得明白。
后面，他们又看到了开放式的健康证展示栏，开放式厨房内的规范化操作等等。
一项接一项，叫人不敢相信这是国内快餐企业能达到的水准。
幻灯片放完，耿红菊说道：“会后，你们从秘书处每人领一份关于汉堡皇的资料回去，认真看看，下周每个人根据汉堡皇的资料，交一份店面改进报告上来！”
看过幻灯资料之后，各个店面经理心里不再犯嘀咕，这家小公司的店铺，确实有值得学习的地方。
…………
大学城，省大创新港，三号楼。
传讯电子公司找来的工人，通过货梯运送办公桌和转椅等设备上二楼，等在电梯间里的人赶紧卸货，随后或扛起桌子，或者搬起椅子，送二零三写字间里面。
写字间装修一新，不大的前台后面，有一行金色大字立在墙板上——泉南温馨商贸有限公司。
宋娜站在隔出来的小会议室门口，招呼工人：“师傅，这张桌子放在会议室里面。”她赶紧让开门口，颇为客气：“麻烦了。”
工人师傅点点头：“没事。”
小姑娘长的好看，说话又好听，他们干起活来，也加了几分小心，省得桌子椅子的磕了碰了。
四五个工人一起动作，搬的速度挺快。
很快，又架了个长椅进来，宋娜笑着说道：“师傅，放在门口前台侧面就好。”
长椅放下，宋娜回头看看开间里面摆放整齐的桌子，总算有点公司办公室的模样了。
吕冬拎着一大提矿泉水从外面进来，略微打量一眼，说道：“安装上些设备，就差不多了。”
宋娜过来，问道：“你那边忙活完了？”
“嗯，完事了。”吕冬把矿泉水放在前台跟前，拆开塑料包装，拿出来放在前台上：“人家是魔都过来的红杉资本分公司的团队，瞧不上咱们这样的小公司，就过来看看走个过场，这去朗朝集团那边了，朗朝才是他们此行考察的重点。”
宋娜取过一瓶水，拧开喝一口：“朗朝也是大学城首屈一指的高科技公司。”
有传讯的技术人员搬着电脑包装箱进来，宋娜说道：“这台安装在财务室。”
吕冬看一眼，对宋娜说道：“你平时多接触一下电脑和互联网，这是发展趋势，以后用到的地方会很多。”
“我给自个准备了一台。”宋娜凑到吕冬跟前，扯了下他羽绒服拉链：“听说聊天室能跟天南海北的人聊天，上次见到嫂子，还听她说，她单位有个男的，跑到泉南去见女网友……”
吕冬说道：“网络上的天仙，说不定是现实中的抠脚大汉。”
宋娜正好喝了口水，差点喷出来：“听嫂子说已经确定关系了。”
吕冬说句大实话：“这是运气好，运气不好，对面设个套，搞个仙人跳，哭都没地方哭。”
宋娜上下打量吕冬：“你好像挺有经验。”
“哪，我这都是听王栋说的。”吕冬没法说曾经网络上类似的事情多如牛毛，只能扯个理由：“在他那上网的大学生，时不时就会出一例。你没见大学城八点在线的店里，王栋都叫人贴上标语了，不要轻易相信网恋，还有，不要给网友汇款。”
其实这是他跟王栋说的，也算提醒这年代的网民一下。
能看的进去的，自然会存上几分小心，看不进去的，跟他说一万遍都没有用，哪怕坑摆在脸前，照样敢往下面跳。
这方面头铁的真是太多了，哪怕是小心翼翼，照样能中招。
不得不说，那些研究骗术的人，能称得上心理学专家。
工人师傅陆续进来，吕冬见东西搬的差不多了，连忙招呼：“辛苦了，大家喝口水。”
说话间，每人从前台拿了瓶矿泉水。
宋娜去验货签收，因为两边经常合作，传讯电子那边送来的货质量都有保证。
门口有挂着吊牌的人过来，敲了敲门：“哎，吕总。”
这人吕冬认识，某个单位的，跟赵干事沾亲带故，吕冬过去：“老杨，你咋来了？”
老杨给吕冬一份通知，说道：“给各单位发催命符？”
他知道吕冬跟赵干事的关系，低声说道：“这就年底了，各单位上活动多，大部分又资金紧张，难免跑到外面去拉赞助，管委会担心下面的人到处打秋风，要求给各公司各店面下发这份通知，上面有举报电话。”
吕冬扫一眼通知单，确实是这么回事，不用想也知道是杨烈文的手笔。
这是想从严管理，从严治理。
不容易，不简单。
老杨问道：“吕总，你公司不是在二号楼？”
吕冬回答道：“这是我女朋友的公司。”
老杨翘起根拇指：“你们两口子真厉害！”他去旁边另一家公司：“不跟你说了，上面要求每一家要送到手里，这是要动真格的，这个年不好过了。”
吕冬收起通知，准备一会给宋娜看看。
杨烈文严格管理起来，下面养成老旧习惯的人肯定会觉得不好过。
但每年被活动拉赞助的企业或者个人，好不好过却没人考虑。
这可以说是得罪所有基层人员的一项规定，很难很不好做人，但太东这种人文环境，再难总得有人开头，难就不去做了？
从某些方面来说，吕冬非常佩服杨烈文。
幸好杨烈文不是孤身奋战，上面有人力挺，否则很难说怎么样。
吕氏餐饮暂时还没遇到打秋风的，大学城范围内都知道吕冬跟管委会关系不一般，不会贸然找上门来。
吕冬想到了吕家食品公司，相比于纯粹的个人企业，带有集体性质的村办企业，更有可能成为拉赞助和打秋风的对象。
隐约记得，有些本来快要发展起来的村，愣是被拉赞助和搞接待之类的事情搞的焦头烂额，最后黯然收场。
吕家村有现在的局面不容易，说不定有心人已经盯上了。
跑铁贩铁外加小加工的宋家村就是个例子，最近这几年折腾的加工厂都完蛋了。
吕冬仔细考虑过后发现，最好的方式还是从上层入手。
幸好青照是个小地方，暂时只需要考虑青照这边就行了。