第2章 打扫食堂(1/1)
几个妇女随着刘岚惊讶的眼神看过去,看到何雨柱站在后厨,一时间还不是很适应。
虽然何雨柱现在还不是食堂主任,但身份是后厨小组组长,完全可以命令她们干任何工作,还没怨言。
刘岚放下手中洗菜工作上前开玩笑讲道:“今天可是小雨啊,太阳是不是还没出来啊!”
其他妇女同样开着玩笑,其中一位讲话:“ 我看啊,太阳一定在西边,只不过被乌云覆盖住了,我们看不到。”
“哈哈哈。”
妇女同志们哄笑起来,何雨柱早到食堂可是一件不可置信的事情,不管是什么时间段,迟到,早退对于她们来讲,早已是家常便饭。
何雨柱黑着脸打断众人笑声:“行了,都先放下手中工作,都给我去外面餐厅打扫卫生。”
刘岚不乐意讲话:“昨天我们可是打扫过的,今天还没到中午,打扫什么卫生啊!”
其他妇女不敢拒绝何雨柱下达工作命令,刘岚可不怕,背靠着李主任关系,在轧钢厂横着走。
何雨柱也不惯她毛病:“你可以留下洗菜,其他人跟我一起打扫卫生。”
眨眼间,后厨只剩刘岚一个人,身边连一个讲话的人都没有,生气丢下白菜跟着众人来到餐厅。
何雨柱指着餐厅卫生讲:“看看这个餐厅卫生条件,垃圾到处乱丢,再看看桌子上的灰尘,昨天打扫过谁信啊,再看看地板,我刚一进餐厅就跟老鼠先碰面,这样的卫生条件,怎么样伟大的工人同志们安心吃饭!”
就在众人面前第五张桌子,有两只老鼠正在吃着垃圾。
几位中年妇女听完何雨柱讲话,该扫地的扫地,该收拾垃圾的收拾垃圾,就连刘岚也得乖乖跟着一起打扫。
何雨柱尽心尽力打扫卫生,随着时间匆忙过去,第二食堂众人纷纷赶到,当看到何雨柱亲自打扫卫生,身为徒弟的马华和一位身体有点小胖,被后厨称为胖子。
马华没有胖子那么多心眼,立即放下东西,投入打扫卫生队伍,而胖子则是走到何雨柱身边抢过扫把:“师父,您去休息,我来打扫就好了。”
何雨柱可是没快紧看完四合院剧情,对于胖子后来做出什么事情,可是一清二楚。
虽然何雨柱此刻就想让胖子滚蛋,但又不能把剧情推动太快,更不能让别人发现此时的何雨柱已经不是以前的傻柱。
“好吧,你来打扫,我去拿拖把。”
看到何雨柱离开,胖子内心无数个问号。以前傻柱不是啥活都不干吗,怎么今天转性了!
以前胖子有事没事凑到何雨柱身边,眼里有活干,只是很虚假,不论切菜还是揉馒头,他都能找到理由前往厕所,躲避干活。
他之所以这么做,傻柱还专门吃这一套。可怜的马华,被傻柱冷落了好几个月,厨艺是一点长进都没有。
现在不一样了,胖子这个人何雨柱肯定是不会重用,至于马华,四合院影视剧大结局的时候,马华可是尽心尽力帮助何雨柱,这个人情,就算帮傻柱还吧。
何雨柱拿着拖把拖地,至于胖子已经溜走去厕所了,而马华则是兢兢业业擦拭着桌子。
人多力量大,两个多小时偌大个餐厅焕然一新就连后厨也被打扫的干干净净,让人工作都有好心情。
九点半后厨开始忙活,马华和胖子跟着其他师父徒弟一起切着菜。六十年代伙食不怎么样,但管饱。主要是猪肉和其他新鲜蔬菜都是给领导所准备,工人们每个星期也只有星期五的时候吃一点荤腥,每个人还分不到一片肉。
何雨柱坐在椅子上拿着大瓷缸,内心嘀咕,他从来没做过饭,每次都是点外卖,出租屋的灶火除了煮方便面,炒菜什么的,根本不可能。
眼看着所有东西都准备齐全,杨师傅跟赵师傅两位帮厨也开始准备制作大锅菜,何雨柱多多少少有点心虚。
尽管有系统的保证,真当拿起大勺的时候,何雨柱脑子一片空白,甚至不知道是该倒油还是先放佐料。
一秒钟空白期,忽然何雨柱脑海中浮现大锅菜制作方法,于是他按照步骤,一步一步来。
先是把豆腐跟土豆都给炸一遍,炸透炸干,随后放在一边控油,重新舀上新油,葱花爆香,倒入大量白菜,最后再把豆腐跟土豆放进去一锅烩。
熟练的操作,就跟几十年宴席老师傅一样,何雨柱咧嘴一笑夸赞“系统不愧是系统,厉害。”一个厨房小白,甚至连小白都算不上的何雨柱,此刻简直了。
半个小时炖煮时间,油炸过的土豆和豆腐,已经完全浸入汤汁。何雨柱夹起一块品尝,美味十足。
就这手艺放在前世,妥妥月入几万,有这手艺谁还上学啊,去公司受气啊!
一时间何雨柱暗想,当初去学厨师该多好啊。
第二食堂人流量是轧钢厂三个食堂最少的,何雨柱他们并不需要制作大量饭菜,四大锅饭菜足够提供给中午前来的工人朋友们。
这时馒头已经好了,忽然间一位身穿蓝色碎花棉袄,绑着麻花辫,脸上带着工作留下的灰尘,尽管如此依然能够看出不凡的容貌。
秦淮茹。
她来第二食堂后厨跟她回家一样自在,跟何雨柱挑动一下媚眼,只顾前往马华身边就要拿馒头。
其他人跟没看到一样,大家伙都知道秦淮茹跟傻柱之间说不清的关系,所以大家不是心疼秦淮茹一个人带大三个孩子,而是看在傻柱面子上选择闭眼。
何雨柱还是第一次看到秦淮茹,怪不得能够拿捏傻柱,这小模样着实让人心痒痒,可惜傻柱接近中年才娶到她,结果一个孩子都没给傻柱生下。可是看过影视剧的何雨柱知道她为何不生孩子,不是她不行,而是她此刻都带着绝育环,一直都没取下来过,能生出来个屁。