第三百三十八章 帝君酿酒(1/1)
“我有一个疑问……”
“别疑问了,这儿没人,咱们抓紧时间酿酒,酿完酒我们就走!”
酿酒坊中,张学舟依旧有一些小疑问,甚至于喋喋不休。
但他迅速被秘地主人化身的佛子将话头按了下来。
“这个温养诸多天材地宝的酿酒池是采用云英所铸造,不仅导热良好,云英中不含任何异味,不会影响到酒质。”
“这是导出酒液的罗汉竹,不仅不会漏一丝酒水,还会残留罗汉竹的竹清香。”
“这是蕴酒的珍玉瓶,新酒入瓶后可以保持酒水温和的状态,从而拥有更好的蕴养效果!”
秘地主人介绍时的语气虽然平常,但张学舟无疑听出了几分满意的味道。
在这个吃不饱穿不暖的年代,能拿粮食酿酒的都是大户,而拿药材酿酒的则是少数,能拿顶级药材酿酒的或许屈指可数。
而要为了酿酒专门用诸多可以制作法宝的材料构建酿酒坊,这天下间只有一个。
在昆仑山中,他这座酿酒坊说是举世罕有也没说错。
顶级的材料,顶级的设备,但他没想到酿造出来的果酒不是顶级。
被张学舟吐槽了一句,他无疑是不满的。
他希望这个小修士嘴巴能说,实际也能操作,可以给予他一份满意的答案。
“这是酿制蒸馏果酒!”
张学舟回忆过资料上的内容,又对比了眼前的酿酒装置。
排除装置大同小异的情况下,秘地主人这种酿酒法无疑属于蒸馏。
这也让张学舟清楚了为何如此多顶级大药齐齐入酒,他还能正常饮酒。
蒸馏法显然将诸多大药的药效近乎剔除,只有药蒸汽混入了其中,这也让九珍酒成为了低浓度药酒。
“蒸馏果酒?”秘地主人疑道。
“酿制果酒有数种方法,蒸馏果酒就是其中一种,这种酿酒法是通过不同温度淬炼酒基中的营养”张学舟侃侃而谈道:“这种酿制方法酿的酒能保持诸多材料的药效,又能剔除大药中的有害成分,刺激性小,不伤身体,而后它还会拥有酿酒材料中的风味,最终酿造的果酒能形成色泽鲜艳、果香浓郁、口味清爽、醇厚柔和、回味绵长的特点。”
“你说的……有点道理!”
秘地主人寻思着张学舟所说的话,只觉对方讲述和自己往昔所想几乎没有区别,但他从来没考虑过这么描述。
而听张学舟的意思,酿造果酒还不止一种方法。
这让他不免有坐井观天之感。
这与某些人冥思苦想新发明,等到终于研究出来了,才发现世上早已经有了类似的发明,甚至于别人的发明更为先进。
这也类似于辛辛苦苦钻研术法数十年,一朝出关以为天下无敌,但谁料到出关后三两招就被人打得抱头鼠窜。
秘地主人当下就是这种感觉。
最好的酿酒坊,最好的酿酒材料,但他酿造的酒不是最好,甚至招惹了差评。
“你说的那个‘菌’?”秘地主人问道。
“这上面还要盖一层布!”
张学舟想了想密封的蒸馏塔,又对比了眼前酒气腾升的云英酿酒池。
他觉得这座酿酒池上可以铺一层布。
张学舟也不懂如何剔除果酒中的细菌,但他觉得任何一处接触空气的地方尽量杜绝,这或许能最大程度避免果酒变质。
“酒气腾升方能规避酒池出现龟裂,这个出气口必须存在”秘地主人皱眉道。
“我盖的是布,不是完全堵死这个出气口”张学舟道:“若云英池还没布厚实,这池子也没法用来酿酒了!”
“那肯定是比布要厚实!”
秘地主人看了看被指正酿酒失误之处,他对着张学舟做了个嘘声的手势,随即蹑手蹑脚钻出了酿酒坊。
短短数十秒,还没等张学舟心中思索到多少现代设备和这方世界设备酿酒的差异性,秘地主人已经捧着两匹绸缎前来。
“怎么铺?”秘地主人问道。
“沾水后拧干铺上去即可”张学舟回道。
“这好说!”
他伸手一抛,一匹绸缎已经浸泡到酿酒坊一个水缸中。
等到完全入水,他伸手取出绸缎连连抖动,只留下了侵湿的程度。
“然后呢?”
等到将绸缎铺在云英池的出气口,又看了数番,确定云英池不会爆炸破裂,秘地主人才放心地问向了张学舟。
“那果酒味道不纯变质,就是因为少了这块布?”秘地主人道。
“你要等一等”张学舟摆手道:“酿酒是个细活,需要慢工才能出来,急躁肯定酿不出好酒!”
“急躁……好吧!”
被张学舟批评了果酒味道差,秘地主人没想到自己性子也被批评了。
“哇!”
金乌张大着嘴巴,一颗脑袋直晃。
在昆仑山中,当面能这么说帝君的人只有一个人,眼下显然又增添了一个。
甭管有心还是没心,对方嘴巴就是说出来了,而且帝君还接受了。
看着吃瘪的帝君,金乌不免连连叹声嘘气。
人到暮年后,显然难有了年轻时的杀伐心态,但凡在以往有人这么对帝君说话,金乌觉得对方早已经丢到引雷台挨雷劈了。
眼下的帝君不仅暮气沉沉,缺乏了大千世界争锋的锐气,更是沉迷于美酒中不可自拔。
庞大的天庭如同一盘散沙,也诱发了各种分崩离析,让天庭诸多大人物出门自立一方。
这种情况让金乌叹气不已。
即便他儿子和烛十阴同归于尽,天庭也没有借此发难,反而龟缩在昆仑。
但想到命不久矣的烛九阴,金乌只觉事情能接受。
他脑袋昏昏沉沉想了好一会儿,等到帝君和张学舟再次探讨,他才晃动着脑袋清醒过来。
“酒水必须冷却后才能温养,你这热酒入了瓶,这瓶还是保温的,酒水的口味肯定容易产生变化!”
“只有热乎乎的酒才能温养出最佳的味道,珍玉瓶的妙处就在于此,它能维持长久的出酒温度,也能让酒的变化更为通透!”
“你这个方法适合酿白酒,不适合果酒!”
“什么是白酒?”
“不带果香味儿的,入口更为烈性的酒水就是白酒。”
“那我不酿白酒,但你这么将酒水放出来,岂不是又接触了空气中的‘菌’,最终会导致果酒变质?”
……
金乌看着存在异议的两人,又看着各自谁也没法说服谁的彼此。
“哇!”
金乌大叫一声。
如果不是帝君吩咐让他不得开口说话,金乌觉得自己必然会插入其中帮衬帝君说话。
“这种小鬼啥也不懂,啥也不是,肯定是在胡说八道!”
他在心里闷闷低骂着自己想吐口而出的话。
只见两人各取了酿酒之物。
一方提炼的酒水等待冷却,一方的酒水则是直接进入了珍瓶蕴养。
两人脸上神色各异。
张学舟心中没底,至今尚未发现帝君酿造果酒味道变化的真正原因。
而帝君心中同样疑惑,他看着珍玉瓶中的酒水,硬是没想明白冷酒和热酒入瓶后能出现截然不同的蕴养结果。