第282章 让人不想付钱(1/1)
江笑与燕宏白映真兄妹合开的餐厅名字叫做“十一”。
对,就是数字十一,要问由来,里面还真有一个小故事,呃……扯淡的小故事。
就当时三人在商量要取什么名字时,燕宏与白妹子就问起他的意见,江笑也没犹豫的提了不少正常名字,结果后者老是挑刺,这不好,那有问题,挑到他都有些无语起来。
跟着好巧不巧,他刚好看到了旁边有一个装着胡萝卜的篮子,就略带赌气的说要不数胡萝卜有多少根,然后就用数字当餐厅名字的话。
最后就有了“十一”这个,他自己觉得有点随便,白映真却逆向很满意的名字。
所以说,有时候这女人的思维江笑真心有点闹不懂。
且不提名字这点小轶事,十一餐厅的位置位于国贸附近的一座大楼内,十一层。
这算是一个巧合,而非刻意,毕竟餐厅的位置是先找的,名字是后取的,取名的时候也并没想到楼层是十一楼这一茬,算是后知后觉的合在了一起。
除开这些外,十一餐厅还租下了整个十一楼,面积很大,但只用了一半来营业,另一半则分别改成了两处住所,由燕宏与白映真分别居住。
当然,这一半的租金并未算到开店的成本中,是由两人自己承担,只能说确实是土豪兄妹,难怪买套工作制服都花了四万多。
再说餐厅,空间大,装修的高端大气上档次,光线也很好,位置却不算多,用餐厅环境绝对算是一流。
这不,当江笑带着张梓灵一起走进十一餐厅后,小姐姐第一时间就有惊叹的开口道:“哇,这就是你的餐厅吗?看起来很高档的样子,让我都有一种钱没带够,完全没底气进门的感觉。”
“别担心,没有最低消费,而且今天是我请客。”
闻言,江笑本人自然也笑着接话道。
十一定位就是走高档路线,做最顶级的餐厅,毕竟燕宏这个主厨开餐厅的最主要目的明显不是奔着钱去,而是一种个人追求。
于他来说,只要不没完没了的一直亏钱,不赚钱他也是OK,谁让他投资的目的也并非是单纯为了赚钱,估计全国都找不出几家如十一这样经营理念的餐厅。
并且在试营业过后,餐厅将只接受预约客人,而非随来随走的散客。
江笑都已经做好会长期亏损一段时间的准备,但是他觉得只要名声立起来后,光靠预约的高端客户也不会真一直亏损下去。
“好吧,那我就放心了!”
捂嘴轻笑一声的张梓灵,也接话江笑道。
“白助理,先帮我招呼一下张小姐,我去找你哥商量一下菜单。”
待来到一张靠近落地玻璃窗边的位置,且安排世姐后,江笑便交给了白映真一个任务。
“好的老板,你放心,我会招呼好张小姐的。”
听闻此言的白映真本人,则大大方方并听话的应下了江笑的话。
虽然私下里她还就张梓灵的事吐槽过江笑,但这个时候,她还是会拿出助理应有的态度来。
“那张小姐,我就先失陪一下。”
见状的江笑,在离去之前自然也没忘再次招呼一声张梓灵。
“没关系,你去吧!”
笑着点头的张梓灵,自然不会有意见。
心下到是有点好奇江笑跟面前这位超漂亮的白助理之间的关系,听言,对方哥哥也是这里的老板?
一时间,她就完全没太理清楚。
好吧,也不需要理清楚,毕竟真论,什么关系都跟她的关系不大。
要不是今天录歌恰巧接触到了江笑,张梓灵大概也不会出现在这个地方。
这边,不知道世姐内心所想的江笑,在打完招呼后,自然很快就去往了后厨,见到了独自一人忙碌的燕宏。
对方还难得抢先一步开口对他招呼道:“你来了!”
“对,来跟你确认一下菜单。”
“你要亲自做菜吗?”
“不,还是由你这个主厨来发挥,但我可以帮忙搭把手。”
“噢,之前通知的时间有点紧张,所以只好从住处拿了一些食材过来,选择的可能不是太多,也没办法按流程来,主菜是香煎牛排,跟着还有一分蔬菜沙拉,跟一份布丁甜品,这样可以吗?”
“可以,没问题。”
点头的江笑,并未提出什么争论来,事情本来就是临时起意,能这样已经非常不错。
随之他也没再啰嗦什么,找来一件厨师衣服换上,便依言的搭起手来。
燕宏是个沉默的人,沉默的性子,平时除了聊到做菜外,其他时间基本上都没什么话,但江笑反到是挺喜欢与这样纯粹的人打交道。
…………
约莫二十多分钟后,临时充当服务员的江笑,换掉厨师衣服,就用餐车推着三份牛排送到了餐桌上。
并分在张梓灵、白映真面前放了一份,随之他自己也端着属于自己那份坐了下来,还对前者开口道:“张小姐,有点仓促,就直接上主菜了,别介意,香煎牛排,先尝尝味道。”
“客气了,那我先尝尝。”
笑了笑的张梓灵并未多说话,很快就拿起刀叉从被煎得焦褐色的牛排上切了一小块牛肉下来,五分熟,层次鲜明,足可见厨师对火候的掌握。
接着牛肉本身的香味与迷迭香的味道,促使她没有任何迟疑的就沾上一些酱汁,且干脆的放入口中品尝起来。
肉质滑嫩,牛肉汁水绽放之下,像是有一股牛奶香味肆意流动,不断挑动着舌尖上的神经。
直至完全下肚后,她终是忍不住的赞美道:“嗯,真好吃,牛肉很嫩,味道也很丰富,说句真心话,虽然我吃西餐的机会不多,但今天的牛排,绝对是我吃过最好吃的牛排。”
“张小姐你满意就好。”
闻声,一直有关注的白映真第一时间就有接话,毕竟厨师是她哥,每一次得到食客的肯定,她完全比她哥还要开心。
唯一就是江笑这家伙,整天挑得要命,哼!
不过让人泄气的是,对方似乎有那个挑剔的本事,要不然她现在也不会在京城,还主动跑去给某人当上了助理。
“令兄确实是一位有水平的大厨。”
虽然有点诧异白助理抢先接了话,但一想到刚才江笑有提到厨师是对方的哥哥,张梓灵旋即又释然的称赞了一句。
“确实很不错,很美味。”
这边,同样尝了一口牛排的江笑,也跟着称赞了一句。
虽然还有进步的地方,但有黑锅开挂的他情况比较特殊,才会这么自傲。
而燕宏的水平真不差,绝对一流,毕竟牛排这玩意儿,要煎不好,估计会让很多人失望,不过如此。
尤其是和女生约会的男生,带到西餐厅去,本想搞点气氛,结果发现牛排的味道……
还特么不如自己割一斤牛肉回家用青椒爆炒来的好吃,更死贵死贵的,让人不想付钱。
这些情况,基本上就是厨师水平问题。
当然,也有牛肉肉质的问题,毕竟牛肉也分三六九等,普通牛肉和那些价格让人咂舌的牛肉,总归还是有着本质的区别。
有些东西贵,但贵得也是有道理的。
“嘁,又挑。”
对于江笑的话,心中嘀咕一句的白映真怎么就那么不相信呢?
称赞过后,顺势放下刀叉的江笑,对于白妹子的内心活动自然看不穿,看穿也不在乎。
并未迟疑的他,很快就有端起红酒杯来,并朝张梓灵示意的开口道:“张小姐,我敬你一杯。”
…………
隔天,江笑的身影已然出现在了韩国首尔,为宣传《无双》而来。
经过各方面的沟通,这部电影终于陆陆续续在东南亚诸国上映,最近韩国与日苯也开始上映,所以他就有应合作方邀请而来。
也不光是他,刘得华同样会过来,毕竟老刘在这边应该比他更有知名度一些。