第63章 第 63 章（1/1）
姜云珠看得皱眉,她不反对竞争，可这家店的做法也太下作，太恶心人了吧！
这个时代没有版权保护跟反不正当竞争法,不然他们这绝对可以去吃牢饭了。
“他们怎么能这样！”李河等人也听说消息出来查看，一看当即火冒三丈。
“谁是这家店的老板？”薛京脾气本来就急，见此，直接上门去怒喝。
“我是这家店的老板，怎么了？”孟掌柜一身褐色茧绸长衫，得意洋洋地从里面走出来道。
“你这不是照着我们饭馆装修的吗？还敢叫西山居！”薛京红着眼道。
“我为什么不敢叫西山居，西山居这三个字被你们家承包了吗？而且，你哪只眼睛看见我照着你们饭馆装修了？这店里的所有东西，都是我自己想的。”孟掌柜道。
“你！”薛京举起拳头,就要揍他,他分明是强词夺理。
孟掌柜却一点也不怕，就那么看着他,打啊，打完就把他送进牢里,看栖山居怎么办！
“薛京。”关键时候,姜云珠出声叫住了薛京,然后示意李河拦住他。
李河比薛京理智一点,他赶紧拉住薛京。
孟掌柜笑了笑,对姜云珠道，“呦，这不是姜老板吗？过两天我新店开业,酒水饭菜都打五折,你可一定要过来捧场！”
姜云珠看着他,“一定。”
她这反应倒是出乎孟掌柜的意料了,他以为她不是愤怒离开，就是哭哭啼啼呢。毕竟，一个姑娘，遇见事还不得哭鼻子。
“那就恭候大驾了。”孟掌柜道。
姜云珠这才转身回了栖山居。
栖山居里，薛京仍觉得愤愤不平，他看向姜云珠，想说什么，忽然发现她垂着眼坐在那里一言不发，他心里咯噔一下。他光顾着自己生气了，却没考虑到她的感受。
这店刚开始装修的时候，姜云珠并没多少钱，这店里的东西，有一多半都是她跑了县城各处，辛苦买来，然后亲自装修的。
现在出了这种事，最难受的应该是她吧！
想到这里，薛京就心似火烧，恨不得杀了那个孟掌柜。
其他人也差不多的感受，垂着头站在那里。
姜云珠这时却笑道，“都站着干什么，马上到中午了，大家都去忙吧。”
“老板。”薛京等人齐声道。
“大家以后要更加努力才行！”姜云珠道。
“嗯。”众人立刻答应，全都憋了一股劲，决不能让隔壁抢了他们的生意。
“那就去忙吧。”姜云珠道。
大家各自散开。
隔壁的做法是恶心到姜云珠了，不过如果只是这样，姜云珠并不会在意这件事，假冒的始终是假冒的，路遥知马力，姜云珠有信心，他们绝对抢不走自己的生意。
刚才她垂眸，只是在想另外一件事。
孟掌柜这么做，是他单纯羡慕栖山居的生意红火，还是另有原因。
如果孟掌柜背后有人支持，比如宝福楼，那接下来可就麻烦了。
栖山居到底根基浅薄……她可记得刚才孟掌柜说，他们开业就要打五折的！
谁知道这五折是打一天，还是很久。
还真让姜云珠猜着了，隔壁这饭馆，就是孟掌柜跟宝福楼的宋掌柜一起开的。
怎么回事呢？最近武陵县越多越多的公子、小姐喜欢去栖山居，好像去那里吃饭，已经成了一种时尚。那剩下那些人，也慢慢听说了栖山居的大名，都想去那里看看。
县里下馆子的人就那么多，这些天，宝福楼的流水直接降了四成，宋掌柜是看在眼里，急在心上。
这天他转来转去，就转到了栖山居的附近，正好遇见孟掌柜。
孟掌柜的铺子到现在也没租出去呢，每空一天，就损失不少钱。姜云珠那时想租他的铺子却没租，他一直心中怨怼着，现在又见栖山居生意这么好，他自然愤愤。
这样两个人遇见，自然有共同话题。
忽然，宋掌柜有了主意，他可以租孟掌柜的铺子，再弄一个栖山居啊！他得承认，姜云珠有本事，无论是她店里的装饰，还是她那存银办会员的办法，或者她做的那些菜，都让人耳目一新。
可他也有优势，宝福楼开了这么多年，他的身家，岂是一个刚开业不久的栖山居能比的。
他拖也能拖死她。
到时，他的西山居就是武陵县正宗了。
而且，他还有一个私心，宝福楼是他爹留给他们兄弟俩人的，宋老二什么都不干，每个月却能从他这里拿走一大笔钱，凭什么？若是他借机把钱都弄到新店去，留个空壳子给宋老二，以后不是能甩开他了？
越想，他越觉得这是个一箭双雕的好主意，当即他就跟孟掌柜说了他想租铺子的事。
孟掌柜也鬼精鬼精的，听他一说，就想到很多。
租铺子，对他来说自然是好事。可租铺子一年才多少钱？他每天瞧着栖山居人来人往，粗略估计，它一个月就能赚他两到三年的租金，这可是一块大肥肉。
于是他提议，他跟宋掌柜合伙，他们俩一个出铺子，一个出钱、人，赚钱了他们一起分。
宋掌柜开始不同意，觉得他做梦想好事呢，可奈何孟掌柜咬死了不松口。
后来，宋掌柜想明白了，开始的时候，这西山居肯定不赚钱，有个人帮他一起填窟窿，不是好事？等孟掌柜撑不下去，他就一脚踢开他，正刚好。
何况，刚开始时，他也不宜露面。
于是两人就签订了契书，孟掌柜作为掌柜出面经营西山居，宋掌柜在后面支持他，两人赚了钱以后三七分账。
他们俩打定主意要搞垮栖山居，取而代之。
因为隔壁的事，今天栖山居里有点沉默，大家都埋头做事，没像以前那样笑闹。
晚上，大家都已经睡了，姜云珠独自站在厨房里，看着那些锅碗瓢盆在想事情。
“需要我帮忙吗？”沈凤鸣进来问。
他似乎刚沐浴过，皮肤上带着淡淡的水汽，在暖黄的烛火下，氤氲出点点光泽。
在这样的夜晚，他忽然这样出现，又问出这样的问题，姜云珠的神情不自觉柔和很多。
她看向他，他要帮她？倒是，以他的身份，随便就能帮她解决现在的问题，不过他又不能一直帮她。
姜云珠笑道，“应该不用。”她已经有了打算。
沈凤鸣看着她，她的眼熠熠生辉，似有星河流淌，让人想要沉浸其中。
第二天还没到饭点，隔壁已经热闹起来，舞狮队占了半条街，那阵仗，可比栖山居开业的时候大多了。
尤其，那些舞狮队不知有意还是无意，竟然堵了栖山居的门口。
来了很多人，有来栖山居吃饭的，他们看见隔壁竟然开了个西山居，还布置的跟栖山居几乎一样，在那里指指点点。也有纯被这舞狮队吸引过来的，看到两家很相似的店，觉得有热闹可看，便围在那里。
孟掌柜站在店门口前，满面春风，不时还往栖山居瞟一样，目光中尽是得意。
栖山居里，众人愤愤。
“我让他们堵门口。”薛京从后厨端出来一盆血水，准备泼到那舞狮队的身上去，一是撒气，二，去去晦气。
李河则看向姜云珠，这事还得她拿主意才行。
“站住。”姜云珠叫住薛京。外面这么多人，他这一盆血水泼出去，是下了孟掌柜的面子，可自己也落了下乘。
“老板。”薛京急道。
姜云珠看看店里，反正没人，“跟我出去看看。”她道。
说完，她出了门。
薛京等人立刻跟上。
她一出来，孟掌柜就瞧见了，只是没拿正眼看她。
姜云珠也不恼，站在那里看着。
舞狮队舞了足有一刻钟，已经到了饭点，街上都是人，有人在抱怨舞狮队堵了栖山居的门，他们没法进去吃饭，有的则等着西山居开业，听说他们今天酒水饭菜都要打半价呢！
觉得差不多了，孟掌柜一伸手，舞狮队停下。
旁边有梯子，这时，按流程，他该扯下店铺牌匾上的红布，宣布西山居正式开始营业了。
他的手已经拉住了红绸。
就在这时，一个清灵的声音道，“孟掌柜，我想跟你西山居的厨师比试比试，不知道你敢不敢接。”
姜云珠的话轻飘飘的，可落到众人耳中，就如同炸雷一样，她这是要踢馆啊！
所有人都看向她，只见她一身浅草纹掐腰缎裳，身段窈窕，似只是个小小女子，可她眼中的淡定从容，以及她脸上的神采，都让人不敢小觑她。
孟掌柜如同被踩了尾巴的猫，握着那红绸眼神恶毒地看向姜云珠，她怎么敢！
姜云珠笑着看向他，她也不想，可他们如此无耻，她思来想去，觉得她这栖山居若想继续开下去，还是快刀斩乱麻最为妥当。
“怎么，你不敢？”薛京当即狠狠问道，他现在只想大吼两声，来抒发心中的激荡。果然，老板就是老板，他跟着她，没错的。
他这话一出，人群立刻炸锅了一般。
“孟掌柜，比啊！”有人看热闹不嫌事大。
“孟掌柜，敢跟人家装修的一样，还特意取了这么一个名字，该做的不该做的都做了，怎么，现在害怕了？”这是看不惯孟掌柜的，想说句公道话。
“孟掌柜，连比都不敢比，我看你也不用开饭馆了，趁早关门算了。”有人则唏嘘道。
“就是，一看店里的厨子手艺也不怎么样，就这还开饭馆。”
……
大家吵吵嚷嚷，把孟掌柜架到火堆上一样。
大冷的天，孟掌柜出了一身热汗，那汗珠子直往脊背里流。他接不接姜云珠的挑战？他可知道，姜云珠做菜很好吃的，接了，赢了自然是好，万一输了呢？他这店不用开了。
输的面很大啊，起码他觉得宝福楼的厨师是比不上姜云珠的，不然也不会被她抢了客人。
可是不接，今天他这店还开不开了？
他下意识地看向人群，终于在人群的某个角落处找到了宋掌柜的身影。
怎么办？他询问地看向他。
宋掌柜也没想到，姜云珠一个姑娘，竟然如此大胆。他当然不想接，因为他早就让人买过栖山居的菜给店里的大厨尝过，试图让他仿制出一模一样的菜来。
可那大厨吃完菜，只说了句，“我不如她。”就认怂了，这……
他的计划，是用钱拖垮栖山居。
可是不接……
忽然，他想到一个人，对着孟掌柜点了点头。
孟掌柜怀疑自己是不是眼花，他还盯着宋掌柜看。
宋掌柜又狠点了两下头，才有些嫌弃的转身离开了，今天这开业，被姜云珠这么一闹，根本没什么可看的了。
倒是成全了姜云珠。
不过没关系，等他把那人接来，赢了姜云珠，自然一切都迎刃而解。
孟掌柜接了姜云珠的挑战，不过就像宋掌柜猜的，他这么半天才接，明显对自己信心不足，那估计他们家厨子手艺也不咋么样。既然如此，谁还去他们家吃饭。
打半价？他们是贪便宜的人吗？好吧，有些人确实是。不过大家都不去西山居，就他们去了，不是显得他们很没面子。
西山居闹了半天，真正开业后，门可罗雀。
旁边栖山居却人满为患，孟掌柜气得牙根都痒痒。他当即去找了宋掌柜商量，等回来的时候，他心中有底了，再看栖山居，又恢复了之前那种傲慢。
下午，姜云珠跟孟掌柜坐在一起，正式谈起比厨艺的事。
“姜老板，既然是比赛，总要有点彩头吧！”孟掌柜一张嘴就说起这个，颇有点咄咄逼人的意思。
姜云珠笑了，“孟掌柜想要什么彩头？”
孟掌柜的眼神在她身上转了一圈，“若姜老板输了，便为我工作三年。”
他这话一出，薛京等人都双眼喷火，他怎么敢这么说。
姜云珠却没什么反应，她只问，“若孟掌柜输了呢？”
“这……给你一百两银子。”
“我给孟掌柜做三年事，只值一百两银子？我栖山居两个月的流水而已。孟掌柜应该知道，我若给你工作，我这栖山居，也没法开了。
这彩头差距也太大了吧！
孟掌柜若是我，会答应吗？”姜云珠不急不缓地问，步步紧逼。
孟掌柜也做了这么多年的生意了，什么人都见过，可面对姜云珠，他总有种被压制的感觉。他也不知道这感觉怎么来的，可就是挥不掉，抹不去。
“那姜老板的意思呢？”他问。
“我若输了，给你工作一年，我若赢了，我要这西山居。”姜云珠道，这样，条件才合理。
“不可能！”孟掌柜几乎跳起来道。
姜云珠道，“这西山居房契、地契加起来，也就值五百两左右，哦，再加上装修，还能更多一点，但也就栖山居不到一年的盈利而已，我一点也没多要，甚至，还亏了。”
确实，从银子上看，姜云珠是亏了，可孟掌柜从没想过卖铺子啊，这条街上的铺子，那都是能生金蛋的母鸡，平时根本没人卖的。
“这条件不行。”孟掌柜道。
姜云珠不说话了，坐在那里，一副除了这个条件，其它免谈的样子。
孟掌柜咬牙切齿，忽然听见外面有咳嗽声，他道，“我出去方便一下。”随后他出了门。
外面咳嗽的自然是宋掌柜。
两人一番唇枪舌战，最后宋掌柜拍着胸脯说，一定不会输的，如果真输了，他就补给他银子，孟掌柜才终于答应。
等孟掌柜回来，跟姜云珠议定了比赛的彩头问题，然后就是如何比试的问题，以及请谁当评委。
两人足说了半个时辰，才一切敲定，写了契书，各自按上手印，单等五天后开始比赛，这契书就生效了。
两人散开，姜云珠带人回了栖山居。
这时热血下去，薛京等人又开始担心起来，万一姜云珠输了……他们丢了工作都不算什么，姜云珠要去给孟掌柜工作一年？谁知道他会怎么为难她。
“老板，这……”这可不是闹着玩的，薛京都有心劝姜云珠不要比了。
其他人也差不多，满满的担心。
“都去做事吧，我心中有数。”姜云珠道。她自认，在这潞州，还真没有能比过她的厨师。
出了潞州？五天怕不够接外地的厨师过来吧。况且，就算是外地的名厨，她也不一定会输，所以他们大可不必这么担心。
大家都散开，不敢打扰她。
就剩下沈凤鸣，他今天一直在旁边看着。
此时，他看向她，眉头微皱。
他在担心她吗？姜云珠心想，可是他在麒麟卫，不是也危险重重，甚至稍不小心，就会丧命。可即便如此，也没见他后退。他应该能理解她吧！
作为一个大厨，若是连这种比赛都不敢比，那她也失去了那种进取的心，不如关了店铺，干点别的。
沈凤鸣的眉头慢慢舒展开。
姜云珠笑了。
这边，孟掌柜则在追着宋掌柜问比赛的事，他可跟他保证过一定会赢的。
“我这就去请老爷子，让他出马请那人来，你再拦着我，可赶不上了。”宋掌柜则道。
孟掌柜赶紧退开，让他去请，然后又问，“你到底要请谁来？”
宋掌柜微微一笑，“潞州的安平侯府听说过吗？府中有位高大厨，早年，我爹曾有恩于他！”
孟掌柜也去过潞州几次，当然知道安平侯府，那可真是显贵人家。他们府里的厨子，别说潞州，就是在中南，那也是数一数二的。
若真能请到他们府里的厨子，他们可不就是稳赢！
想到这里，孟掌柜终于露出笑容，他已经等不及开始比赛了。