第132章 大锅炖肉(1/1)
第132章大锅炖肉
“恋爱综艺竟然变成了助农节目?”
“实话说,我觉得变成舌尖上的美味了。”
“看到那么多好吃的,我都忘了恋综这回事呢。”
“有吃的谁还管恋爱呢。”
直播到现在,好多人都在评论区讨论莲花村的出产。
见顾青萝弄了那么一堆的东西,一些吃货恨不得爬进屏幕里边替她给吃了。
顾青萝有点不知道怎么弄回去,可她又实在舍不得不要。
最后还是何佳运找了一辆冷链车帮着大家把东西给运回去的。
除了顾青萝之外,别的嘉宾也买了不少东西。
何佳运买了好多腊肠,还叫老乡帮忙找那种羔羊现杀了好几只呢,宋唯买了好几十斤肉,准备回家冷冻起来慢慢吃。
就连九霄都买了几只鸡。
把东西装好车,大家才坐车去机场。
等到顾青萝回到H市,那辆运货的车也快到了。
何氏也有自己的冷库,何佳运就让人把车开到冷库那边,先把东西卸下来。
顾青萝记挂着这件事情呢。
她一回去就给安青苹打电话。
安青苹开着车过去,顾青萝捡了两只鸡还有一个肘子另外再加上一些菜干给安青苹装到车上,让她带回家。
剩下的东西顾青萝一股脑的让何老爷子找人拉回去了。
自然,她也跟着车去了何家老宅。
莲花村的老乡给的东西是真多,顾青萝这边有半拉猪,还有羊肉和牛肉,又有杀好的好几只鸡鸭什么的,肘子也有好几个。
顾青萝去了何家老宅,就跟何老爷子说:“你给我搭把手,咱垒个灶,再买口大锅,先把那半拉猪和肘子煮了,鸡和鸭也不少,今天晚上炖一只,再做只烤鸭,剩下的全冻到冰箱里吧。”
她一边说,一边在院子里转着找地方。
人家何家的宅院收拾的特别漂亮。
除了几栋别墅之外,剩下的都是花园,里边种了各色名贵花卉。
林秀月爱花,花园里的花都是她挑的,除此之外,后院还弄了个大大的花房。
顾青萝转来转去的,终于在角落里找到一片空地,她指了指那个地方:“就这儿吧,去找点砖头,我给你垒个灶。”
何老爷子不由的想到小的时候每当过年,他就能看到村中的富户杀猪煮肉,那么大的一口锅,里边炖了满满的一锅肉,肉快熟的时候,香气能飘半个村子。
他那时候连饭都吃不饱,闻着肉味,饿的肚子更是咕咕的叫个不停。
那时,他最大的愿望就是能吃一块肉。
后来她认识了顾青萝,顾青萝养着他,倒是没缺他一口肉吃,可是,只他们两个人,不管是平素还是过年过节的,也不过是买一块肉,或者上山打点猎物回来或烤或煮。
就算是每天都能吃点肉,可何老爷子还是想跟村子里的富户一样,能支上一口大锅,炖是满满一锅肉。
这个愿望一直到如今都没有实现。
他离开村子之后给人干活,能吃饱饭就不错了,后来娶了妻生了子,一直为生计忙活,再加上家里人口不多,真犯不上煮一大锅肉留着吃。
再到后来,他有了钱,也有了时间,可也没有那份心思了。
如今顾青萝又提起煮肉来,何老爷子顿时来了兴致。
他立刻打电话,让人去买了一点红砖回来。
顾青萝捡了些砖开始垒灶。
她一边拿着砖在那里摆来摆去的,一边指使何老爷子挖点土和泥。
何老爷子都快九十的人了,还拿了铁锹在花园里挖土。
等他和好了泥,顾青萝的动作加快,很快就把灶给垒好了。
这个时候,买铁锅的人也回来了。
顾青萝一个人就把锅给搬了起来,直接就放到灶上。
何老爷子弄了根水管过来,往锅里放了水,顾青萝就开始烧火。
水快开的时候,两个人就用热水把锅给洗的干干净净。
再之后就是往锅里放水,再放切成一大块一大块的猪肉,还有整只的肘子。
把肉放进去,顾青萝一拍手:“调料,还没放调料呢。”
何老爷子立马跑到厨房里拿各种调料。
家里的保姆还找了一块干净的白纱布追出来:“用这个包起来,把调料放到这里头,我再把口缝上。”
白色的调料扔进锅里,大火烧着,没过一会儿功夫,就有肉香味传出来。
何家老宅处在别墅区。
宅子占地特别大,但是周围也是有人家的。
挨着何家,有几套小点的别墅,往远处看,都是一排排的小别墅点缀在绿荫之中。
这边的环境好,绿化率高,还有湖泊和一座小山,整个住宅区就跟森林公园似的。
住在这里的人家也相当有格调,每一家的院子都修整的很漂亮,有中式的宅子弄着假山流水,亭台楼阁,有西式的院子里修了喷泉,还有泳池等等。
而就在这一片眼看着很高大上的住宅区中,在何家那一片的名贵花丛中,一口大铁锅显的相当突兀。
铁锅里炖的那一大锅肉更加违和。
一方面上高大上,一方面特别接地气。
这两种结合在一起,竟然有一种奇异的有点荒唐的人间烟火气。
“真香。”何老爷子吸了吸鼻子:“阿姐,什么时候能吃肉?”
他现在又像回到了小时候,他已经不是孤儿,他有了亲人,而他的阿姐正在给他煮肉,等肉煮熟了,阿姐会给他割上一块肥肉相间的肉,让他能饱餐一顿,或者还会叮嘱他不要多吃,小心腻着。
何老爷子有点激动,一直围着锅转来转去。
何佳运一家三口回来的时候,就看到这么一副光景。
老爷子顶着满头白发坐在灶前添柴。
而顾青萝穿着一身很有风族风的印花裙装,正拿着特别大的勺子翻锅里的肉。
很大的一口锅架在院子里,锅里的肉都快要冒尖了。
“这是怎么了?”
何佳运吸了吸鼻子,只觉得那肉香份外诱人。
“爸。”何立朝着何老爷子叫了一声:“咱家来客了?”
林秀月看到她种的花没有被糟贱了大松一口气。
她不爱吃肉,也不爱闻肉味,打了声招呼之后就进屋去了。
何老爷子馋的口水都快掉出来了:“阿姐,快熟了吗?”
顾青萝拿筷子叉了一块肉放到盆里,她拿刀切了一小块递给何老爷子:“尝尝。”
抬头看到何立和何佳运还站在那里,顾青萝笑着又给他俩一人切了一块。
何立接过肉:“谢谢大姑。”
何佳运没喊人,拿了肉就吃。
他也馋坏了。
何老爷子已经咬了好几口肉:“真香,还是这么大口吃肉好。”
何佳运也学着老爷子的样子咬了一大口,这么煮出来的肉是真香,肉煮的不柴,软硬适宜,咬到嘴里很有弹性,但也不怕嚼不烂,吃上一口,不但有香料的味道,更多的是油香和肉香。
“怪不得农村过年的时候做杀猪菜,这是真香啊。”